食用色素可能与肠道炎症相关******
科技日报讯（记者张梦然）《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示，长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症，并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。
许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康，导致结肠炎（一种肠道炎症）。诱惑红是一种合成的红色食用色素，被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。
加拿大麦克马斯特大学研究人员发现，长期摄入（14周）含有食用色素诱惑红的饮食（色素含量与一些人类食品的含量相当），会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现，长期摄入诱惑红（连续12周）会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出，研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红，而且持续时间较长，这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。
重要的是，间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示，摄入诱惑红会提高血清素水平，导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调，仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响，以及在人体中是否也存在类似影响。
科学的温度丨读书多了，真的能“长脑子”？******
文案：刘欢 绘图：刘庆一（实习）
（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 视觉焦点Intel手机基带往事：因苹果而始，为苹果而终 2019年第25届沃尔沃中国公开赛
推荐阅读 快盈彩票网投艾滋病病毒逃脱人类防御系统机理揭示 2024-06-07 快盈彩票邀请码深刻把握中国式现代化的三重逻辑 科学内涵与重大意义 2024-05-31 快盈彩票交流群美将发射碳观测卫星 完善气候变化预测 2024-10-24 快盈彩票app下载金诚集团涉非法集资:实控人被捕 2024-08-14 快盈彩票官网网址艾滋病病毒逃脱人类防御系统机理揭示 2024-05-07 快盈彩票技巧一季度iPhone销量仍下滑 2024-11-02 快盈彩票开奖结果 财运不知不觉到来的3生肖，财源滚滚，大获钱财！ 2024-12-12 快盈彩票登录刑满释放人员持刀猛刺狱警致死 被提起公诉 2024-05-31 快盈彩票网址超大火锅底料"蛋糕塔" 1.5米高总重上千斤 2024-12-12 快盈彩票官网平台90后摄影师镜头下的中国 2025-02-01 快盈彩票计划群 沪通铁路南通段500千伏超高压迁改完成 2025-01-30 快盈彩票论坛绝地求生新系统武器熟练度上线 2024-10-19 快盈彩票娱乐睡前腿不舒服是什么病 2024-04-15 快盈彩票攻略不是吹牛，我在公安局开的“网店”买到了橡皮艇 2025-01-07 快盈彩票注册最后9秒追梦侵犯哈登?NBA高层:不应吹 哈登蹬腿了 2024-04-07 快盈彩票赔率 沈腾出席公安部发布会:作品是我们的孩子,盗版像人贩子 2024-10-29 快盈彩票下载外媒：印度尼西亚总统佐科已决定迁都 搬离爪哇岛 2024-10-21 快盈彩票登录太空人单局四分带走比赛 主场4-1逆转战胜印第安人 2025-01-04 快盈彩票手机版长沙虎纹汤圆受热捧 2024-07-30 快盈彩票客户端下载浙江台胞的春节收获：成功在大陆办理个人养老保险业务 2024-04-25 快盈彩票官方网站如何用英文笑傲社交网络 2024-04-03 快盈彩票app4招拍出赞爆朋友圈照片 2024-08-23 快盈彩票充值湛江开启南国乡村之旅 2024-08-11 快盈彩票平台望京4居满2年精装近百万 2024-11-16  ) 快盈彩票地图 |
微信好友 
朋友圈 
